輕甜新品味‧幸福下午茶
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輕甜新品味‧幸福下午茶
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71.
忠於原味的夢想小攤車忠於原味的夢想小攤車
這是一台由兩位年輕的男孩共同攜手創業,為夢想打拼的腳踏車,有別於一般店面的販售,位在台中精誠五街路上販售著甜點的小攤子,運用改良過的腳踏車 ,將當日親手製作的甜點,親自送上給每位顧客,儘管上面擺放的商品沒有華麗的裝飾,但精心改良的甜點及兩位年輕人熱誠的心意,不僅觸動了許多人的味 ...詳全文
江念慈
2017-03-16 17:53:00
72.
手作的天然原味餅乾手作的天然原味餅乾
小小一個腳踏車承載了兩個大男孩的夢想,上面賣的不是冰淇淋也不是咖啡而是甜點,隱身在精誠五街的巷弄內,沒有過多華麗的裝飾,卻吸引著客人來訪, 到底有怎樣的魔力,讓經過的人無不停下腳步湊上去。曾老闆說:「我不習慣被叫老闆,我喜歡跟客人當朋友」,這樣親切的老闆也因此結交了許多好朋友, ...詳全文
鄭冠瑛
2017-03-16 13:56:00
73.
咖啡廳裡的手工花生豆腐!咖啡廳裡的手工花生豆腐!
環遊世界或許是很多人的夢想,但卻不是每個人都能夠實現,旅圖好咖的蔡店長說:「人生旅途,你我陪伴,能夠招待每位到來的客人,都是一種緣分」,也 因為這樣的理念,來到這裡的客人就像歷經了一次旅途一樣,短暫卻又美好的相遇。與其他咖啡廳不一樣的是,在這裡不只有鬆餅及咖啡,還有各式各樣的中 ...詳全文
鄭冠瑛
2017-03-09 09:48:00
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讓人一試成主顧的超美味蛋形燒讓人一試成主顧的超美味蛋形燒
 位於台中市精明一街巷弄裡,竟然藏有高品質的蛋形燒在其中,低調的小店面,是由一對疼愛女兒的父母,想一同陪伴在食品科系求學的女兒所發跡,開幕 至今兩個多月,顧客回流率高。   店內多種口味均是由傅老闆精心研發,傅老闆表示,無論是溫度、水量、機器等的控制,都會影響做出來的蛋糕 ...詳全文
江念慈
2017-03-08 10:29:00
75.
「幸福的雞蛋糕」-來自簡單的生活、天然的原味「幸福的雞蛋糕」-來自簡單的生活、天然的原味
在台中市精明一街的巷弄內,有一家看似不起眼卻處處充滿驚喜的雞蛋糕業者,老闆原本是一位珠寶鑑定師,而雞蛋糕也不是他的本業,會有賣雞蛋糕的想法 是因為女兒正就讀食品加工科系,有天放學回家,哭喪著臉說:「同學家裡都是相關行業而去讀,我們都沒有,都不會。」傅老闆為了讓女兒安心,跟她說不 ...詳全文
鄭冠瑛
2017-03-08 10:16:00
76.
自己喜歡的餐點營造一處舒適的休閒空間自己喜歡的餐點營造一處舒適的休閒空間
HI DEAR CAFÉ自2016年3月開始試賣,以了解在地消費者的生活習慣以及美食的需求,並作為修訂餐點的依據,2016年7月正式開幕。 HI DEAR CAFÉ有免費WIFI,舒適的空間是三五好友聚會、家庭聚餐的好空間,由於經營團隊的用心,已有不少回流客,最好提前預約。 ...詳全文
蔡聰挺
2017-02-05 17:31:00
77.
創意鬆餅有很大的發揮空間創意鬆餅有很大的發揮空間
FUN鬆餅咖啡創意鹹口味鬆餅,例如起司牛肉堡鬆餅,很適合作正餐或點心,為了方便客人食用,還以鋁箔紙包裹,不會沾到手,很貼心的設計。 2015年7月起,以店面提供服務,項目也增加,除了鬆餅咖啡之外,也有早午餐、下午茶、手作甜點等,為了產品多樣性,也有美式炸物。 ...詳全文
蔡聰挺
2017-01-10 16:40:00
78.
製作專屬你的茶葉禮盒 帶來獨一無二的感受製作專屬你的茶葉禮盒 帶來獨一無二的感受
隨著春節將至,有沒有想到如何送出符合自身品味的伴手禮了呢?台灣茶葉是世界上數一數二的好品質,當然也是許多人送禮的首選 位於台中的臻德茶葉坊特別推出可以客製化的茶葉禮盒,除了可以在外包裝上雷射雕刻想要的圖案或是文字以外,有多達20種以上的禮盒樣式 ...詳全文
蔡福人
2017-01-05 11:01:00
79.
理念相同快樂合作的創意早午餐理念相同快樂合作的創意早午餐
新竹市關新東路MUMU餐桌於2016年8月開幕,老闆在幾年前就在香山區加盟一家義大利麵,有一次在加盟展中,發現台南的MUMU早午餐店。 新竹MUMU餐桌供應早/午餐、下午茶、義大利麵、燉飯、兒童餐、單點、飲品等,部份餐點自己研發,帶入之前住在荷蘭時,所接觸過的歐式餐點。 ...詳全文
蔡聰挺
2016-12-08 22:51:00
80.
要有好品質的甜品是需要相對的付出要有好品質的甜品是需要相對的付出
天蜜日式養生甜品屋為了追求完美煮甜品的方法,特別到日本請教專業美食老師,並經過老師的稱讚之後,才將和日本一樣綿密口感的甜品帶回台灣。 天蜜日式養生甜品屋在食材品質的控管方面,非常執著,一定要選擇有信用的供應商,同時所有的食材都要經過人工挑選過,然後才會被使用來煮甜品。 ...詳全文
蔡聰挺
2016-12-01 21:19:00
81.
台南現切甘草芭樂 創意吃法蹦出新滋味台南現切甘草芭樂 創意吃法蹦出新滋味
位在台南永康的橋味屋甘草芭樂,隱身在騎樓下的小攤位,看似不起眼,卻是販售跟市面上不一樣的甘草芭樂,  來自高雄的老闆龔小姐表示,其實這種搭配水果原汁的吃法,在高雄已經流行五、六年,嫁來台南後發現台南似乎沒有人這樣賣,就選擇在住家附近擺攤創業 ...詳全文
范銘偉
2016-11-23 18:17:00
82.
找不到自己合適的麵包不如自己動手作找不到自己合適的麵包不如自己動手作
寶山鄉雙園路有一處景觀甚佳的園區中,以在一個隧道內,或說防空洞內的好事烘焙最為奇特,很少看到有這樣的店家,但這裡是提供民眾健康食品的源頭。 好事烘焙除了多種烘焙製品,也有下午茶,年底可能會增加教學項目,烘焙之外,也會有花藝等等,對DIY有興趣的民眾,可以主意一下店家的FB。 ...詳全文
蔡聰挺
2016-11-19 09:20:00
83.
服務業高階主管自創品牌的不一樣豆漿服務業高階主管自創品牌的不一樣豆漿
有兩位在百貨業界的中高階主管,其中一位19歲就自行創業過,另一位喜歡喝豆漿,對飲料業非常熟悉,研究合作創業,自然而然想到的是豆漿。 為了介紹新產品給大眾,到店內購買產品並拍照打卡,送原味豆漿一瓶,上班日晴天在高商附近並有限量試喝體驗,可以門市購買,或外送及宅配。 ...詳全文
蔡聰挺
2016-10-16 23:14:00
84.
會爆漿的巧克力包成為點心新寵兒會爆漿的巧克力包成為點心新寵兒
新竹市長安街口,接近城隍廟的地方,有一家西大發城隍包專賣店,老闆是食品科班出身,同時富研發精神,將自己研發創新的產品,與大眾分享。 爆漿巧克力包除了麵皮中有巧克力,內餡的巧克力是老闆以市面可以大量取得的多種巧克力,找到最佳的比率,在高溫、低溫下都會有爆漿的情形。 ...詳全文
蔡聰挺
2016-10-12 22:41:00
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